“在米飯裡拌了點不同顏色的食材碎(可選擇鮮豔顏色的食材),吸引小朋友們哦。”
1、備用所有食材。米飯用鹽和橄欖油拌一下。
2、芹菜用水焯一下(記著撈出時要控幹水份)
3、雞蛋攤成薄餅
4、把芹菜、胡蘿蔔、雞蛋餅切絲切碎,分別放在米飯裡。
5、和米飯拌起來
6、用模具弄個形狀吧
可以用不同的模具來造型,沒有的就用壽司簾卷個圓筒形,切的不要太窄了也挺好看的,或者是團成最簡單的球形等。