-
發表於:2020-08-19
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘在我印象中,茴香一般是用來做胡豆吃的,一般都是作為下飯菜的,讓人非常的有食慾,但是今天我們要用可口的黑山豬茴香水餃哦...
-
發表於:2020-02-29
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料芹菜:1根木耳:5、6朵瘦肉片:2兩輔料油:適量鹽:適量雞精:適量醬油:適量澱粉:適量具體步驟1.芹菜洗淨切八斜刀片;木耳洗淨,瓣成小...
-
發表於:2022-04-21
餐飲提問:黑山烤肉拌飯加盟費多少錢qzg77454回答:1.一線城市(北上廣深)店鋪面積45㎡,這個面積剛好滿足需求,合理控制成本,有效利用。租金控制在2.3萬/月以內,裝修費用控制在650元/㎡根據公司提...
-
發表於:2019-11-29
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料黑山豬肉:250輔料大蔥:1/4根生薑:1/3個土雞蛋:1個特級橄欖油:1勺具體步驟1.黑山豬肉2.將豬肉和蔥姜切小塊3.剁成肉餡...
-
發表於:2020-05-18
準備時間:15分鐘    烹飪時間:15分鐘可口黑山豬茴香水餃,這個餡兒的餃子口味有點重,不是所有的人都喜歡,但是這個餃子真的營養十分的豐富的哦,茴香可以補氣養...
-
發表於:2019-11-08
準備時間:3分鐘    烹飪時間:10分鐘主料山藥:適量黑豆:適量輔料冰糖:適量具體步驟1.山藥洗淨削皮,上鍋蒸熟。2.黑豆事先泡好,加入適量冰糖,一起煮爛。3.將蒸好...
-
發表於:2024-01-01
“【黑木耳炒山藥】色澤反差比較大,是菜餚中的白+黑。類似的菜餚搭配還可以選擇黑木耳和蓮藕、黑木耳和白菜幫,這樣搭配炒制的菜餚還可以叫【黑白菜】,是素炒菜餚的佳品。”食材明細主料...
-
發表於:2024-02-26
食材明細主料山藥(一根)黑木耳(3朵)輔料鹽(適量)雞精(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)山藥黑木耳的做法步驟1、1.黑木耳水發2小時2、山藥去皮3、山藥切片後泡水中4、鍋中放油炒黑木耳八...
-
發表於:2024-01-04
“山藥健脾養胃,黑豆補血養腎,二者搭配,口感香滑細膩,營養豐富。”食材明細主料山藥(適量)黑豆(2把)輔料大米(一把)冰糖(適量)甜香(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)山藥黑豆漿的做法步驟1、山藥去皮...
-
發表於:2024-02-28
“山藥,又稱淮山。藥用價值很高,營養各方面也不錯。媽媽周未的時候帶回了一些野生的山藥,味道超好,跟市場買的就是不一樣,真沒得比。”食材明細主料山藥(適量)黑木耳(適量)輔料蒜(兩粒)配料油(適量...
-
發表於:2024-01-08
食材明細主料山藥(半根)黑木耳(十幾多)輔料香菜梗(幾根)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黑木耳山藥片的做法步驟1、山藥洗淨切片後,下開水鍋汆兩分鐘左右,黑木耳泡發洗淨也汆煮一會兒,瀝乾2、...
-
發表於:2024-01-08
食材明細主料鐵棍山藥(適量)黑米(適量)黃豆(適量)花生(適量)玉米糝(適量)核桃(適量)枸杞(適量)輔料白糖(適量)其他(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)山藥黑米糊的做法步驟1、山藥削皮切小段放入豆漿機2、...
-
發表於:2023-12-26
食材明細主料山藥(適量)黑芝麻(適量)核桃(適量)調料清水(適量)清淡(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)山藥黑芝麻糊的做法步驟1、食材備用。2、食材清洗加入破壁機中加入清水。3、啟動滋補糊功能...
-
發表於:2024-01-27
“山藥的模樣貌不驚人,土褐色的外皮,外形呈較細的圓柱狀,肉白而堅,咀嚼時口感微酸發粘。不過“藥不可貌相”,據古籍記載,多食山藥有“聰耳明目”、“不飢延年”的功能,對人體健康非常有益,而民...
-
發表於:2023-12-29
“我今天蒸了一碗黑米飯,真香!同時蒸了山藥,搭配一起做了山藥卷,營養美味。要過年啦,做一個這樣好吃營養的甜點給你的家人吧”食材明細主料黑米(4/5杯)糯米(1/5杯)山藥(500g)調料冰糖(15g)蜂蜜(1勺)甜...
-
發表於:2024-01-07
“山藥營養豐富益氣健脾,延緩衰老;是春天進補不可多得的美食。唐代著名醫學家孫思邈在《千金方》中曾指出,春天飲食應“省酸增甘,以養脾氣”。指春天要少吃點酸味的食品,多吃點甘味的食品,以...
-
發表於:2024-01-04
食材明細主料山藥(適量)黑芝麻(適量)輔料麵粉(50g)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)山藥黑芝麻餅的做法步驟1、山藥去皮切小塊上鍋蒸熟。2、蒸熟的山藥放入料理杯加適量清水打成泥。3、山藥...
-
發表於:2023-12-31
“跑山雞的肉緊實,黑麵菇滑嫩,山藥綿軟,加入黨參、天麻和龍眼肉,讓湯汁更香濃。”食材明細主料跑山雞(500g)山藥(100g)輔料黑麵菇(20g)黨蔘(5根)天麻(1塊)姜粉(1勺)幹辣椒(5個)幹龍眼肉(2勺)枸杞(1勺)鹹鮮(口...
-
發表於:2024-02-25
“黑魚一直是我比較喜歡吃的一種魚,相對的其他淡水魚來說,它的魚刺比較少,肉厚且白嫩鮮美,富有營養,以黑魚來燉湯,則味美湯鮮。 我們都知道,黑魚肉中含蛋白質、脂肪、18種氨基酸等,還含有人...
-
發表於:2024-01-07
“山藥小米粥做法簡單,確有著極其豐富的營養價值,尤其適合老人孩子節後調理腸胃。”食材明細主料黑小米(100g)鐵棍山藥(1根)輔料大棗(適量)枸杞子(適量)甜味(口味)煲(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)山藥黑...
-
發表於:2023-12-31
食材明細主料鐵棍山藥(適量)熟黑芝麻(適量)糯米粉(適量)輔料白糖(適量)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黑芝麻山藥餅的做法步驟1、山藥去皮切塊,放電飯鍋中蒸熟。2、用叉子壓成泥,加入糯米粉。...
-
發表於:2023-12-27
食材明細主料黑山羊(1500g)輔料蒜苗(適量)紅辣椒幹(適量)白酒(適量)調料料酒(適量)老抽(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹香(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)砂鍋煲黑山羊的做法步驟1、黑山羊切成小塊,放入冷水中...
-
發表於:2024-02-01
“好像好一陣沒喝豆漿了,一直折騰各種糊糊。關於鐵棍山藥的糊糊折騰得差不多了,忽然間又接通了豆漿。這山藥還沒跟咱的黑黃豆漿搭配過吧?黃豆黑豆與山藥,應該沒有什麼搭配禁忌,湊成豆漿是個...
-
發表於:2024-03-01
“來做美味早餐吧——黑雪山蛋糕”食材明細主料無鹽奶油(100g)低筋麵粉(100g)輔料泡打粉(2g)無糖可可粉(10g)配料細砂糖(70g)香草精(3g)小蘇打粉(1g)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黑雪山蛋糕的...
-
發表於:2024-02-10
食材明細主料黑山羊(適量)辣椒(適量)輔料鹽(適量)茶籽油(適量)醬油(適量)孜然粉(適量)調味鮮(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高階(難度)雙椒黑山羊的做法步驟1、燉好的羊肉切片,辣椒切塊,2、鍋燒乾倒進茶...