1、先用鹹味料抓勻,再用黑胡椒醬抓勻,最後用一次性手套充分給雞胸肉按摩
2、電烤箱烤190度20分鐘後,入鍋放少許紅燒醬油均勻煎好顏色,上好色後拿出切條
3、雞胸肉厚的可以多上些醬油
4、西紅柿切越小越好,少許油入鍋熬成醬,然後放入豌豆玉米粒,加入鹹味調料
5、擺盤的蔬菜準備好,西蘭花油菜焯水,黃瓜胡蘿蔔切絲
6、這個蓋飯的重點是黃瓜絲,買綠瓤黃瓜,撒在熱氣騰騰的米飯上激發出來黃瓜的清香