“晚餐小孩不怎麼喜歡吃白米飯,咱們想個方子,換個做法,弄一款引人食慾的“多彩米飯蛋糕”。好看不失營養,外型就是粗糙了一點。沒關係,主要某小孩能吃完就好!”
1、備好材料,剛煮好的米飯,三色彩椒切粒,洋蔥切粒,玉米粒,瘦肉未!
2、熱鍋熱油,油適量!
3、先放洋蔥炒一炒!
4、放瘦肉未炒!炒到肉變色。
5、放玉,
6、三色彩椒!
7、放鹽,鹽適量,翻炒,中小火!
8、放雞精,雞精適量,小火翻炒。
9、菜炒好盛出盤。
10、碗裡先放一層飯一層菜,一層飯一層菜,直到裝滿。
11、倒扣在一個平盤裡!小心拿出空碗!
12、米飯蛋糕層做好!
材料可以變換其它食材的,也可以和米飯混炒的。瘦肉末我是醃了一下的(瘦肉末放了蠔油,鹽,生粉,抓勻,小醃一會)!全程中小火!