彩色蛋炒飯怎麼做|彩色蛋炒飯的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

彩色蛋炒飯的做法步驟

• 1、準備好的食材。

• 2、火腿，胡蘿蔔，黃瓜切碎。

• 3、炒鍋燒熱加油放蔥爆香，打入一個雞蛋。

• 4、翻炒均勻。

• 5、放胡蘿蔔丁，繼續翻炒。

• 6、加一勺水，一邊翻炒，一邊用鏟子壓碎米飯塊。

• 7、米飯基本上都炒散了。

• 8、再加上黃瓜碎，火腿碎翻炒均勻。

• 9、加鹽加十三香，調味。

• 10、出鍋。

• 11、色彩鮮豔，味道美噠噠。

小竅門

看似很簡單的炒米飯，還必須得按照順序來炒，要不味道就有區別了。