“煲仔飯聽起來就是那麼可愛的小東西,吃起來也應該很過癮哦。~”
1、排骨6塊、胡蘿蔔、蔥姜。
2、排骨洗淨、加蔥薑絲、料酒、生抽、蔥油、雞精、耗油,拌勻。醃製一個小時左右。
3、米飯洗淨放入電飯煲中,待出氣孔有氣冒出是將醃好的排骨,胡蘿蔔放進去周圍撒些油蓋上鍋蓋繼續煮,等排骨差不多熟時打兩顆雞蛋(雞蛋可以是溏心也可以全熟)將耗油醬油湯搬好,撒進去增加味道。就等開鍋了。由於時間太緊好幾個地方沒有照大家只能看我寫的了,抱歉哦~!。
4、噴香的電飯煲版煲仔飯誕生~~PS生抽上的顏色也不深啊-。-鬱悶肉肉還是發白。