義大利烏冬面的做法 懶人低脂美味-----義大利烏冬面 義大利烏冬面怎麼做

“昨天下午嘴饞，回家路上腦海裡不停在想各種美食，但在減肥期間，又不想暴，最終在下車之前決定，回家做個低脂意麵解解饞，到家直接殺廚房開工，但義大利麵條沒有了，就用烏冬面代替了，為了低脂沒用黃油，改用橄欖油，也沒用芝士粉，馬蘇什麼的，醬裡也混搭了些香菇冬筍，低脂改良版意麵，低脂健康又解饞。”

食材明細

• 酸鹹 （口味）
• 其他 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

義大利烏冬面的做法步驟

• 1、原料先來一張，就用的這幾樣簡單食材

• 2、香菇，冬筍切片，洋蔥切丁

• 3、圖方便就沒用生肉，往裡加了點醬牛肉

• 4、香菇和冬筍用水焯一下

• 5、開始做醬，鍋內少許橄欖油稍熱，放入切好的洋蔥丁翻炒

• 6、放入牛肉翻炒下

• 7、再放入焯好的香菇冬筍，加入一小碗披薩醬，翻炒均勻，加了一點點鹽，就可以出鍋備用嘍

• 8、我是在開始做醬的同時，就開始燒水煮麵了，就用剛剛焯菜的開水即可，烏冬面煮個兩分鐘就OK了，煮好後，防止面坨了，我就加了點冷水過一下

• 9、面和醬都大功告成，盛盤，上面磨了點黑糊椒即可