1、煮開水加入義大利麵(兩人份),再加入少許鹽。鹽能讓面更加勁道一點
2、另外起鍋加入橄欖油,注意全程用中小火,橄欖油不宜過熱。
3、放入番茄小塊翻炒,加入大肉球(提前準備好滴,因為沒有提前解凍,所以放在一起了)。不停滴翻炒番茄使其變成粘稠的汁狀
4、加入乳酪
5、一邊切好聖女果(也可以不需要這一步,我只是覺得更美觀和美味),準備入鍋;另一邊翻動意麵
6、分別把煮好的意麵和聖女果片放入炒鍋內,然後加入以下香料,不停地翻炒和攪拌意麵。注意:全程都是小火喲
7、美味的家常版meatballspaghttini就做好啦~