自制義大利麵怎麼做|自制義大利麵的做法

“自己做的義大利麵，不膩衛生又健康。哈哈😄”

食材明細

• 其他 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

自制義大利麵的做法步驟

• 1、熱水燒開，放入義大利麵，加入少許鹽巴。麵條煮熟後，撈起，放入冷水中冷卻後，瀝乾，加入少許橄欖油稍微拌一下，防止麵條黏住變硬。

• 2、蔬菜材料切丁備用

• 3、大蒜下鍋，加入肉末，蔬菜丁，翻炒。炒至五分熟加小半碗水和番茄醬。煮至湯汁粘稠，加入少許胡椒粉。關火。起鍋。

• 4、擺盤