1、金針菇切掉根部,用清水洗淨,攥幹水分。
2、培根🥓從中間切開。
3、拿半條培根,上面放金針菇。
4、捲起來後用牙籤固定。
5、熱鍋涼油,把金針菇卷依次擺在鍋裡,煎至金針菇變軟,培根發黃即可盛出。
6、水澱粉里加耗油,生抽拌勻。煎好金針菇卷的鍋里加一點兒水,水開後倒進水澱粉,再次燒開後直接倒在金針菇捲上就可以開吃咯。
其中走幾步忘記拍照了。