1、準備食材,金針菇切掉根部,洗淨。
2、拿出一片培根,金針菇放一頭,尾部折一下,捲起。
3、捲到培根中部,切開(一片培根可以卷兩個金針菇卷)。
4、裝入烤盤,放入烤箱,160度,15分鐘即可。
5、撒上孜然和辣椒粉開吃,也可以直接吃。
培根自身帶鹹味,不用額外放鹽。