主料
輔料
具體步驟
1. 猴頭菇用雞湯煨1小時至軟,撈出晾涼切條待用。
2. 金針菇切段,培根一片切兩段。
3. 用培根片將金針菇和猴頭菇條捲起來,沾上紅酒。
4. 烤箱預熱150度,烤盤放上黃油融化,碼放上培根卷,撒上黑胡椒碎和少許鹽,烤6分鐘即可。(可以提前卷好,第二天早上一烤就O了)