“10分鐘搞定的快手早餐,食材不限,有面有蛋就好,家中只有生菜和番茄了,於是加個雞蛋,對點麵粉攪拌成麵糊,平底鍋一煎,OK啦!簡單又美味,口感軟嫩,仔細品品,淡淡的鹹甜,淡淡的酸,淡淡的苦加上蔥香和芝麻香,一份色香味俱全的營養早餐,減肥減脂,補充VC,滿滿的正能量,早餐還可以這麼簡單。”
1、備齊材料
2、西紅柿洗淨切丁,生菜洗淨切絲,香蔥洗淨切碎
3、雞蛋打散
4、加入西紅柿、生菜碎、香蔥碎
5、加入麵粉、適量的水攪拌均勻
6、加入鹽、胡椒粉、白芝麻攪拌均勻
7、平底鍋加入適量的油,用勺子舀麵糊,一勺一個餅
8、翻面煎熟
9、出鍋,紅綠相間,看著是不是很有食慾,也非常好吃呢。
西紅柿是很小的那種。