蠔油黃瓜炒米飯的做法 和醬油炒飯比美——蠔油黃瓜炒米飯 蠔油黃瓜炒米飯怎麼做

“我買了瓶複合味蠔油，用它來炒飯，嘿，真不錯，比醬油更可口，別說醬油炒飯了，小時候經常用醬油拌飯呢，照樣吃的個香香的。用蠔油更鮮哦，女兒和老公邊吃邊誇呢。到底哪個炒飯好吃呀，更有千秋，隨你喜好，呵呵。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蠔油黃瓜炒米飯的做法步驟

• 1、準備好的米飯。這是加了黑米的大米飯。

• 2、切好黃瓜丁、蒜末、蔥花。

• 3、鍋裡溫油，炒香蔥花和蒜末。

• 4、加入黃瓜丁小炒小几下。

• 5、加入適量蠔油，和黃瓜丁炒勻。

• 6、加入米飯，用中小火，炒得香氣直冒就可以出鍋了。

• 7、簡單又美味。

小竅門

1、這複合味的蠔油蠻好的，雞精和鹽都省了。喜歡鹹一些的，可以加些醬油或鹽。
2、也可以加些雞蛋或胡蘿蔔，蔬菜自己定吧，嘻。