三文魚腸飯糰怎麼做|三文魚腸飯糰的做法

“魚腸以前有吃過，但吃的是那種即食包裝的，覺得味道一般，所以對於魚腸就不太喜愛。但是自從吃過珍妮珍饈家的三文魚腸，立馬對魚腸改觀了。這種魚腸不是即食的，裡面是真的有三文魚肉，煎煮蒸炸，味道都好好，有點像蟹柳的味道。
將煎好的三文魚腸包進土豆泥，用米飯裹成團，用紫菜一卷，搞定，味道非常的好。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

三文魚腸飯糰的做法步驟

• 1、將兩種米洗淨，煮熟。

• 2、將煮好的米飯舀到碗裡，加入鹽和味精調味。

• 3、將土豆和胡蘿蔔洗淨，削皮，放入鍋裡煮熟。

• 4、將煮好的土豆搗成泥。

• 5、胡蘿蔔切碎。

• 6、將胡蘿蔔放入鍋裡炒一下。

• 7、將胡蘿蔔和土豆混合，加入適量鹽和味精調味。

• 8、將珍妮珍饈三文魚腸解凍。

• 9、煎至兩面金黃，出鍋。

• 10、將魚腸切成小段。

• 11、將紫菜剪成小段。

• 12、用土豆泥將三文魚腸包住，滾成球。

• 13、然後用米飯將土豆球包住，整成橢圓形。

• 14、用紫菜段裝飾一下飯糰。