三文魚飯糰怎麼做|三文魚飯糰的做法

“三文魚飯糰製作起來簡單快手，香糯的米飯配上鮮美的三文魚肉，營養健康又美味。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 拌 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

三文魚飯糰的做法步驟

• 1、準備好食材：壽司飯，三文魚，海苔香鬆，小片海苔，蛋黃醬，白糖；

• 2、三文魚切小塊；

• 3、撒上一丁點鹽和黑胡椒醃製10分鐘；

• 4、鍋裡倒入適量油，中小火，倒入三文魚塊翻炒；

• 5、炒至上色；

• 6、炒香的三文魚裡，加入蛋黃醬，攪拌均勻；

• 7、米飯裡趁熱加入壽司醋和少量白糖攪拌均勻；

• 8、飯糰模具裡先放入1/2的米飯；

• 9、中間凹一個小洞，放入三文魚；

• 10、再將米飯放滿；

• 11、用模具蓋子壓實；

• 12、最後拿開模具蓋子，飯糰就成型了；

• 13、倒扣脫模，包上一片小片海苔；

• 14、頂部沾上適量海苔香鬆；

• 15、完成，開吃。