蘿蔔木耳小蒸包怎麼做|蘿蔔木耳小蒸包的做法

“蘿蔔木耳清肺通氣，清淡鮮美，小小蒸包一口一個，重點是給小朋友吃包子一定要小巧”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

蘿蔔木耳小蒸包的做法步驟

• 1、半個蘿蔔

• 2、切細絲

• 3、用水炒1分鐘

• 4、把豬肉切沫

• 5、放入蘿蔔木耳蔥姜

• 6、攪成碎沫

• 7、放入調料順時針攪拌

• 8、開始和麵，用40度左右牛奶把發酵粉熔解放進麵粉和成麵糰（少加一點點鹽和糖自願）

• 9、烤箱45度左右開始發酵40分鐘至1小時

• 10、發好麵糰加一點點食用鹼柔55分鐘

• 11、搓成條

• 12、切成劑子

• 13、壓扁

• 14、擀成厚皮

• 15、放入一勺陷

• 16、一層壓一層轉圈捏住

• 17、陷最好不要放太多

• 18、封口一定壓緊

• 19、準備上鍋，先把水燒開，上汽蒸15分鐘，閉火1分鐘起鍋

• 20、e的小包包就蒸好了！