胡蘿蔔西芹炒木耳怎麼做|胡蘿蔔西芹炒木耳的做法

“節後刮油菜”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

胡蘿蔔西芹炒木耳的做法步驟

• 1、西芹中間部分，顏色較少，也比較鮮嫩，洗淨

• 2、斜切成小段

• 3、木耳提前泡發

• 4、泡好的木耳撕小朵，胡蘿蔔切片

• 5、鍋里加少許油燒熱，爆香蔥姜

• 6、加胡蘿蔔片，炒幾下

• 7、加木耳，炒兩分鐘

• 8、加西芹

• 9、翻炒幾下

• 10、加鹽調味

• 11、炒勻出鍋

• 12、清淡小菜，最適合大魚大肉的節日後養胃清腸