關於原汁焗鮑的做法的知識

“這個菜在外面吃過，嘗試在家裡做覺得也不太難，就是需時間較長。”食材明細主料鮑魚（8只）雞爪（4只）雞翅（1只）豬皮（1兩）輔料西蘭花（適量）板粟（8顆）紅參（15克）配料鮑魚汁（適量）生抽（適量）花生醬（1小匙）醬香（口味...

食材明細主料曉芹海蔘（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）調料食鹽（適量）油（適量）蠔油（適量）醬油（適量）生抽（適量）香油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鮑汁海蔘的做法步驟1、蔥姜切好備用，生粉備用，調成生...

“原汁原味！健康衝倍！”食材明細主料玉米（2條）水（50克）原味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）原汁原味玉米汁的做法步驟1、玉米切粒，弄熟一下（去味）2、倒入料理機裡，加水，沒過玉米3、按果蔬，榨4、做...

說起蒸，我們要追溯到炎黃時代。那個時候我們的祖先就發明了鍋，有了煮，接著便有了蒸。我很喜歡吃蒸的食物，因為比起其他烹飪做法，蒸更能保持食物本身的味道，油脂比較少，所以很健康。蒜蓉豆豉鮑...

食材明細主料鮑魚仔（4只）番茄（2個）輔料香菜（少許）配料亨氏番茄醬（1匙）白糖（半匙）澱粉（少許）鹽（少許）油（少許）酸甜（口味）煨（工藝）一小時（耗時）普通（難度）茄汁焗鮑魚仔的做法步驟1、準備好材料。2、番茄燙去皮，一...

“杏鮑菇體具有杏仁香味，肉質肥厚，口感鮮嫩，味道清香，營養豐富，還具有降血脂、降膽固醇、促進胃腸消化、增強機體免疫能力，這道菜中的杏鮑菇被切成小丁，特別適合兒童和老人食用”食材明細主料...

“竹蓀作為一種少有的食用菌，一般生長在竹根部，它也屬於一種蔬菜，吃起來味道與竹筍一樣鮮美，現在我們就來一起烹製鮮美竹蓀湯吧。”食材明細主料竹蓀（4-5朵）小鮑魚（2個）輔料上排骨（3-4節）鹽（2小湯...

食材明細主料加拿大野生北極蝦（200克）輔料食用粗鹽（1000克）薑片（適量）蔥花（少許）料酒（一勺）鹹鮮（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）原味鹽焗蝦的做法步驟1、準備食材2、取適量蝦室溫解凍3、解凍好的...

“第一次用砂鍋烤雞，沒想到味道出乎意料的好，真正享受了什麼是原汁原味。”食材明細主料草雞（1只）輔料鹽（60克）花椒（3克）黑胡椒碎（10克）老薑（適量）蔥（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）雙椒幹焗...

食材明細主料鮑魚（8只）輔料清水（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）原味鮑魚的做法步驟1、鮑魚。2、刷洗乾淨。3、放煮鍋，加清水。4、中火煮。5、開鍋後，能輕鬆的取下貝肉即可。6、洗去...

“杏鮑菇又名刺芹側耳，是近年來開發栽培成功的集食用、藥用、食療於一體的珍稀食用菌新品種。菇體具有杏仁香味和鮑魚的質感，肉質肥厚，口感鮮嫩，味道清香，營養豐富，能烹飪出幾十道美味佳餚，還...

食材明細主料鮑魚仔（適量）辣椒仔（適量）蒸魚豉油（適量）輔料蔥絲（適量）油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸鮑魚仔的做法步驟1、把鮑魚仔取出洗淨2、切成十字花刀，方便蒸熟3、在上面放兩...

食材明細主料鮑魚（5個）輔料鮑魚汁（適量）水（適量）味精（適量）海鮮醬油（適量）魚香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）焗鮑魚的做法步驟1、準備材料2、鮑魚洗淨，用刀在鮑魚肉上劃上十字花刀3、鍋裡注入水，水...

“上兩週就已經“立冬”了，習慣上人們把這天當做冬季的開始。深圳是北半球最溫暖的地方之一，生活在此的我們，還在苦苦尋找秋的影子。11月7日“立冬”當天，深圳挺悶熱，很多人還穿著短袖。就...

“平時煮菜都是比較清淡的，今天來個濃油赤醬的。鮑魚焗後很入味爽口，板栗外表濃香，中心鬆粉清甜。做完這道菜後鮑魚殼不要扔掉還可以煮湯。”食材明細主料鮑魚（5個）小香菇（適量）板栗（適量）輔料...

“初春的雨水比較多，潮溼的天氣更有助於菌菇的生長，而在菌菇中特別喜歡杏鮑菇，口感上像鮑魚，而且很容易搭配菜餚，無論是乾煸還是燉煮都非常好吃。今天的這道杏鮑菇燒肉，將鮑魚替換成了杏鮑菇...

“鮑魚是一種原始的海洋貝類，單殼軟體動物，只有半面外殼，殼堅厚，扁而寬。鮑魚是中國傳統的名貴食材，位列"鮑、參、翅、肚"四大海味之首。鮑魚呈橢圓形，肉紫紅色，鮑魚肉質柔嫩細滑，滋味極其鮮...

“酸甜的味道中包含著濃郁的豆香味，再加上綿綿的口感，讓人慾罷不能。”食材明細主料幹黃豆（200克）西紅柿（1個）冰糖（8克）輔料番茄醬（30克）鹽（2克）水量（1600毫升+100毫升）其他（口味）燜（工藝）數小時（耗時）簡單...

“（製作前請先看Tips）春節前，朋友送了一箱“北極甜蝦”。變著法子吃了幾次，家裡人也都比較喜歡。北極甜蝦雖然味道鮮甜，但肉質較為緊實，不夠彈牙。我個人覺得，如果用來做“海鮮粥”或者“蒸蛋...

“焗烤出來的蛤蜊，保留著原汁原味兒，那股子鮮美勁兒嘞，直往鼻子裡鑽。新鮮的蛤蜊，就要這樣吃才最美味，酌上一杯小酒，吃著這新鮮的蛤蜊，別提多過癮了。”食材明細主料青蛤（500克）原味（口味）其他（工...

“因為經常去吃達原的燉品就有這個椰子燉雞~心想自己要做一個更美味的。而且自己做的吃著放心~健康安全~”食材明細主料椰子（1個）鮑魚（4個）烏雞（半隻）輔料生薑（2片）香菜（適量）原味（口味）燉（工藝）數小...

“鮑魚汁是一種鹹鮮又稍帶些甜味的調味料，先將杏鮑菇先乾煸一下，煎出來它本身的香味，再加入鮑魚汁讓杏鮑菇吸收其鮮味，這樣將杏鮑菇的鮑魚味道徹底散發出來，味道真的很鮮美。這道菜簡單美味...

“今天去離家遠點的細崗菜市場，踩單車去的。這邊海鮮多點。看到有大個頭的鮑魚，一斤90元。就買了4只，共80元。兩隻來做成焗鮑魚，有兩隻準備燉湯。先來介紹一下這個焗鮑魚吧。做好必須迅速...

食材明細主料雞腳（適量）鮑魚汁（適量）五香粉（適量）輔料醬油（適量）料酒（適量）鹽（適量）五香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）焗鮑汁五香雞腳的做法步驟1、準備雞腳洗乾淨，剪掉指甲。2、準備鮑魚汁，醬油，料酒...

食材明細主料鮑魚（1個）輔料意麵（適量）調料芝士碎（適量）甜香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）芝士焗鮑魚的做法步驟1、準備好鮑魚，殺完用刷子洗乾淨。2、鮑魚改花刀，焯水，意麵焯水。3、把鮑魚殼洗幹...