三色黃豆怎麼做|三色黃豆的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 燉 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

三色黃豆的做法步驟

• 1、食材備好。

• 2、沸水焯黃豆芽25分鐘，蓋蓋燜5分鐘。

• 3、焯熟的黃豆芽撈出浸泡一下，去掉豆芽皮。

• 4、油熱爆香大蒜。

• 5、沸水焯胡蘿蔔(想吃軟點的多焯一會)。

• 6、加黃豆芽翻炒。

• 7、加適量耗油，生抽。

• 8、加胡蘿蔔丁炒均勻。

• 9、煸炒半分鐘。

• 10、最後加辣妹子辣椒炒至斷生。

• 11、臨出鍋點少許白糖和鹽(不喜歡吃糖的可以不加)。

• 12、成品圖，香噴噴的營養美味。