“自己一個人在家的時候，炒一個菜太單調，炒多了就有剩飯的風險。所以我自己在家的時候經常做這樣一碗飯，稍微搭配幾樣，方便快捷，尤其是上班的時候，外面的外賣衛生堪憂不說，吃多了就覺得沒什麼想吃的，提不起胃口，自己帶個便當，衛生美味，而且很划算。裡面的菜可以根據自己的喜好來調節。。”
1、裡脊肉切片
2、大蒜剝皮切成末兒
3、切好的裡脊肉片兒加入食用油，耗油，日式烤肉料，黑胡椒粉，蒜蓉，澱粉，少許水，用手抓勻
4、醃製半個小時左右
5、火腿腸切片，下鍋過下油
6、鍋內入油，煎熟荷包蛋，想吃糖心荷包蛋的之前有菜譜介紹，可以翻看我之前的菜譜
7、鍋內入油，醃製好的肉片兒下鍋滑熟
8、米飯提前蒸好的，就是一人份的量，肉片兒，火腿依次碼好，蓋上荷包蛋
9、薄荷和黑芝麻是用來裝飾的，大功告成。。肉片兒超級嫩，有這樣一碗飯，工作日也是元氣滿滿
千里飄香谷
