營養無水油條怎麼做|營養無水油條的做法

“油條是人們早餐的主食。其香酥的口感誘人食慾，我經過兩次的調整做出這款油條既營養健康、香酥誘人、過夜不硬、製做時間短的特點，適宜家庭製做的麵食。”

食材明細

• 鹹甜 （口味）
• 炸 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 高階 （難度）

營養無水油條的做法步驟

• 1、準備好的各種材料。

• 2、先將除了麵粉外的材料混合攪拌均勻。

• 3、再加入麵粉攪拌均勻。

• 4、攪拌至乾麵粉為止。

• 5、在麵糰表面抹一層油，再復膜餳發。

• 6、餳發好的面。

• 7、將面擀稍厚的長方型片。

• 8、切成兩個長片狀。

• 9、再切成小長條狀。

• 10、將兩片重疊，用筷子豎著壓一下。

• 11、將油燒至4一5層焎，雙平抻油條下入油鍋。

• 12、根據顏色調至小火炸制。

• 13、炸至金黃膨鬆即可撈出。

• 14、炸好的油條膨鬆、酥香。