茼蒿雞肉水餃怎麼做|茼蒿雞肉水餃的做法

“茼蒿味香，雞肉鮮嫩，用二者做水餃，一個鮮字了得！”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

茼蒿雞肉水餃的做法步驟

• 1、雞胸肉剁碎，加少許鹽，十三香,淋香油，廚幫醬油，拌入薑末

• 2、木耳，茼蒿（擠幹水），香蔥，剁碎，拌入雞肉，再加少許鹽，十三香，淋香油

• 3、提前和好的麵糰，搓成條

• 4、包成喜歡的樣子

• 5、準備湯碗，香菜，香蔥切小段，少許蝦皮，淋香油，廚幫醬油，米醋

• 6、剩餘的麵糰，擦乾淨餡料碗，擀成面片，節約吧，而且麵條很好吃

• 7、切成麵條

• 8、鍋裡坐水，下餃子煮熟，下面條，最後下幾棵茼蒿

• 9、碗中澆半勺湯，攪勻，裝入水餃