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雞蛋炒茼蒿葉怎麼做|雞蛋炒茼蒿葉的做法
欄目:
熱菜
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食材明細
主料
茼蒿
(300g)
雞蛋
(2個)
輔料
蒜
(適量)
食鹽
(適量)
豆油
(適量)
蠔油
(適量)
蔥
(適量)
鹹鮮
(
口味
)
炒
(工藝)
十分鐘
(耗時)
普通
(難度)
雞蛋炒茼蒿葉的做法步驟
1、將茼蒿切段,入沸水焯一下
2、雞蛋打散
3、蒜末備用
4、炒鍋放油,放入蔥花和雞蛋翻炒
5、放入焯好的茼蒿大火翻炒,放入鹽、蒜末,蠔油調味即可
小竅門
⚠️:將茼蒿洗好後,切記把苦水洗出
Tags:
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