“核桃是個非常百搭的材料,無論你在何種風味的食物裡放進一把一起吃,一點都不突兀,並且挺協調;常吃核桃,健康永遠“核”你在一起#”
1、核桃壓成小瓣,豬肝切片後用調味料、薑絲、生粉與站許色拉油醃好,蔥切花
2、把米、江瑤柱、水一同放在煲內,煮成粥
3、把醃好的豬肝放在粥內
4、中火把豬肝片煮至熟透,關火,灑入蔥花
5、把粥裝在碗內
6、把碎核桃灑在粥內即可食用
豬肝儘量泡去血水