1、剩飯加水用小鍋煮開,再煮10分鐘
2、熱鍋放油
3、放肉沫煸炒
4、放入姜沫
5、翻炒均勻,放黃酒,
6、放入油菜碎
7、翻炒均勻,放鹽
8、將小鍋熬好的泡飯倒入
9、煮幾分鐘,放鹽和雞精調味
10、成品圖
11、油菜洗淨切碎。