1、菠菜洗乾淨。
2、把菠菜切斷放入榨汁杯,榨成菠菜汁。
3、500克麵粉分成兩份。
4、其中一份加水,加2.5克酵母,2.5克泡打粉,5克白糖。
5、另一份麵粉加菠菜汁,加酵母,泡打粉,白糖。
6、和成麵糰醒發制兩倍大。
7、搓成長條,切成小劑子。
8、白色搓成小圓球。
9、綠色擀成薄餅。
10、對摺後切一刀。
11、放上小圓球。
12、都包好,上鍋蒸十五分鐘即可。
13、成品圖。