魚腸蛋餅卷怎麼做|魚腸蛋餅卷的做法

“孩子跟孩子他爸在鍛鍊，我就配合他們給他們做一點快手又味美的主食。今天的這一款金槍魚香腸蛋餅卷，這父子倆超喜歡哦。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煎 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

魚腸蛋餅卷的做法步驟

• 1、備好所用食材。

• 2、將金槍魚香腸下鍋焯燙至熟，用時差不多十分鐘的樣子。

• 3、將西芹下鍋焯燙一下備用。

• 4、雞蛋里加入細鹽蔥花。

• 5、打散後加入麵粉及適量的煮麵腸的冷卻好的水。

• 6、打至麵糊能掛的住糊狀態即可，微醒一下。

• 7、平底鍋裡刷一層薄油。

• 8、將麵糊盛一勺在平底鍋裡攤平攤薄。

• 9、煎烙雙面出香即可出鍋備用。

• 10、將焯煮好的香腸一切為四。

• 11、將香腸及芹菜包在蛋餅皮裡即可。

• 12、這樣子一份魚腸蛋餅捲進就完成了。