蛋餅卷腸怎麼做|蛋餅卷腸的做法

“早餐的時候，稍微變換一下花樣，就會吃的舒服又開心。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煎 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

蛋餅卷腸的做法步驟

• 1、麵粉放入大碗中。

• 2、倒入牛奶攪拌成麵糊。

• 3、加入雞蛋攪拌均勻。

• 4、加入鹽攪拌均勻。

• 5、不粘鍋放入油熱後，倒入麵糊，迅速轉動鍋子，攤成蛋餅。

• 6、小火煎熟。

• 7、煎一煎肉粒腸。

• 8、將腸放在蛋餅上，加上番茄醬。

• 9、將餅對摺。

• 10、捲起來即可。

• 11、成品圖

• 12、成品圖

小竅門

煎蛋餅的時候，一定要用小火，以防煎糊了。