關於魚腸的知識

“草魚腸顧名思義就是草魚的魚腸。一般我們將新鮮的草魚買回來之後，都需要進行處理才能進行後續的烹飪，而草魚鱗、草魚腸等一般都是會被丟棄的。實際上這些東西都是可以食用的，而且營養價...

“一道非常鮮甜的湯。”食材明細主料魚腸（2副）蝦丸（500G）西洋菜（250G）輔料油（2大勺）鹽（1勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）魚腸蝦丸浸西洋菜的做法步驟1、魚腸用剪刀剖開洗淨，用食鹽醃製。2、...

“這款餐包口感特別驚豔的，只要你咬了一口就知道了，比包子饅頭香多了，用了一種很健康的麥粉，那就是黑麥粉，它膳食纖維的含量很高，是普通淺色小麥的3倍左右，而且也遠超過人們常吃的食物中膳食...

“收到了一大包蟹肉魚腸，開啟品嚐味道出奇的鮮美，嫩嫩的帶有一絲的嚼勁。越吃越有味。吃著吃著讓我想到了披薩，就用蟹肉魚腸配上黑橄欖和迷迭香做了一個披薩，好吃極了”食材明細主料高筋面...

“魚腸雖然膽固醇有點高，但是美食麵前一切都不是問題，估計挺多人愛這口的。”食材明細主料魚腸（5副）西紅柿（一個）輔料澱粉（適量）香蔥（2顆）鹽（適量）油（適量）蔥香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅燒魚腸...

“每天兒子上學吃是很大的問題。作為媽媽每天晚上臨睡之前功課就是明天兒子吃什麼呢？今天早上特地早起一個小時，給孩子做了這份雜糧捲餅，中間裹著魚腸，兒子一口咬下去頓時清醒了，睜大眼睛一...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料魚腸：100雞蛋：三個輔料鹽：適量姜：適量料酒：料酒蔥：適量胡椒粉：料酒具體步驟1.首先將魚腸切段，姜切絲，蔥切蔥花。2.準備好...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘美味的蟹肉魚腸披薩既有蟹肉的香氣逼人也有魚的香味，品嚐起來出奇的鮮美，蟹肉魚腸略帶一種嚼勁，越吃越有味，像披薩一樣的...

“牛油果雞蛋魚腸三文治因為超愛牛油果又不怕會胖太懶好餓又不想吃太油膩於是突發奇想做了一個這樣的三文治結果味道真的很好耶（喜歡肉食的可以換成培根🥓/火腿🍗...）”食材明細主料全麥...

“第一次做這個菜，意想不到的好吃！又不腥，又美味，又便宜。就是魚油多了點~~~呵呵~~~~~~不知道是不是手有點抖，相片拍得有點花~~~”食材明細主料酸菜（3棵）魚腸（4個）輔料辣椒（適量）蔥花（適量）薑片（適量...

“蒸魚腸總結兩個字：香、滑。有時美味往往隱藏在不起眼的食材中！”食材明細主料鯇魚腸（3付）輔料白酒（半湯匙）胡椒粉（半茶匙）生粉（1茶匙）鹽（半茶匙）雞精（半茶匙）香菜（1棵）薑片（3～4片）蔥花（少許）魚露（1茶匙）魚香...

“朋友送來一份魚腸，玩點有新意的給孩子們吃，剛好孩子也要外出幾天旅行。味兒不錯朋友們可以複製哦。”食材明細主料無鹽黃油（100克）低粉（220克）糖粉（50克）雞蛋（1個）輔料魚腸（1根）蔥（適量）原味（口味）烤...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘美味的砵仔焗魚腸是一道地地道道的福建美食，在海邊長大的人沒有一個是沒吃過的，美味的砵仔焗魚腸做起來十分的簡單，味道...

“【祥瑞寶寶餐桌】之【孩子愛吃飯媽媽拿手菜系列】👩‍🍳仙草烹飪🍳cooking👩‍🍳：魚腸蝦皮蛋炒飯❀~❀~❀~❀~❀~❀~❀~❀~❀~❀~❀~❀~❀❤無論寶寶和大人的食物都應該多樣化❤覺得...

說到魚的做法，應該每一個人都可以說出幾種，而且因為魚的種類不一樣，所以做法也有很大的差別，但是不知道有沒有人吃過魚腸呢？多數人不清楚魚腸的做法以及該如何吃魚腸，那麼今天就和我們一起來...

食材明細主料章魚腸（適量）西藍花（適量）輔料鹽（適量）十三香（適量）蒜末（適量）蠔油（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）章魚腸炒西藍花的做法步驟1、章魚腸改刀如圖。2、西藍花掰小朵清洗...

“無新增的寶寶腸，簡單易做”食材明細主料魚肉（適量）芝士（適量）玉米澱粉（適量）海苔黑芝麻粉（適量）檸檬片（2片）蛋清（1個）輔料鹽（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芝士魚腸的做法步驟1、食材：芝士...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料魚扣（即魚胃）：1個魚腸：300生雞蛋：4只炸油條：1條輔料姜：20洋蔥頭：20胡椒粉：8味精：5鹽：10生粉：8色拉油：30具體步驟1.魚扣洗淨，切成長5...

“新買的一個小鍋，專門做厚蛋燒的，早晨試了試！做了魚肉腸厚蛋燒！”食材明細主料雞蛋（2個）魚肉腸（1個）牛奶（50克）輔料橄欖油（少許）鹽（少許）砂糖（少許）味霖（1小勺）其他（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）魚腸厚...

“洋蔥營養豐富，具有降低血粘度、降壓、預防感冒等功能，可是其刺激的味道很多人難以接受，我家寶貝也不例外，為了讓他喜歡吃洋蔥，我也是變著花樣烹飪啊，嘿嘿！”食材明細主料蟹肉魚腸（45g）洋蔥（82g...

“第一次見到章魚造型的腸是在幾年前看日劇孤獨的美食家，突然就喜歡上了，開始研究自己做。”食材明細主料小個的腸（5個）輔料植物油（少許）原味（口味）未知（難度）一分鐘章魚腸的做法步驟1、最好用日...

食材明細主料白飯（2碗）馬蘇裡拉乳酪（50克）鯇魚腸（3條）洋蔥（20克）萵筍（20克）甜玉米（20克）香菜（適量）輔料橄欖油（適量）黑椒醬（適量）黑椒粉（適量）鹽（適量）醬香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）鯇魚腸乳酪焗飯的做法...

“看到海鮮超市有賣脆魚腸，很開心，我最喜歡吃魚腸和魚肚了，這樣爆炒，好吃入味又不腥，妥妥的乾飯神器！”食材明細主料脆魚腸（350g）輔料洋蔥（1個）螺螄椒（2個）調料鹽（適量）料酒（2匙）生薑（適量）生抽（1匙）蠔油（1...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料魚腸：3兩薑絲：1兩九層塔：少許鹽：1茶匙米酒：1大匙胡椒粉：1/2茶匙水：1碗輔料具體步驟1.先將魚腸中的腸泥用手拉出來清洗幹...

食材明細主料魚腸（適量）生抽（適量）醬香（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）幹炸魚腸的做法步驟1、大草魚一條，在頭部和肚臍各開一刀，取出魚肚，拿出魚膽。2、取出的魚肚洗淨。3、用剪刀順著魚腸的方...