簡單美味的小炒肉如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.將豬肉切絲。

2.放入碗裡，用料酒、紅薯粉抓勻，醃製十五分鐘左右。

3.將紅辣椒切碎。

4.蒜苗切段。

5.鍋裡熱油放入肉絲爆炒。

6.放入蒜苗翻炒。

7.放紅辣椒，添少許清水。

8.添入適量鹽，雞精，調味。