什錦水餃怎麼做|什錦水餃的做法

“這是我自己經過一下午的捉摸出來的，味道還是可以的關鍵是營養啊嘿嘿”

食材明細

• 五香 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

什錦水餃的做法步驟

• 1、把胡蘿蔔擦絲後剁碎，攥幹水分。小油菜抄水後剁碎，攥幹水分。海米切碎備用。

• 2、將配料放入豬肉陷內

• 3、倒入料油攪拌均勻，要朝著一個方向攪拌。

• 4、放入胡蘿蔔和小油菜攪拌均勻。

• 5、麵糰和餡料準備好後，就可以開始包了。

• 6、包好後的水餃。

• 7、這就是煮好後的水餃。

小竅門

料油是媽媽教我的。獨家的啊，現在告訴大家，鍋內放油，在放入一段蔥白，三片姜，兩粒八角後開火炸，待蔥白和薑片稍糊，聞到香味就可以關火，晾涼後倒入就可以了。個人覺得還是不要放海米的好，放了後總覺得吃起來惺惺的。