控幹水分後常溫下儲存即可。李子想要儲存的時間長則表面不能沾有水分,否則容易造成潰爛等情況。因地區差異,李子上市時間有所不同,甜李子可以直接食用,也可以當做點綴用於點心的裝飾上,而酸李子可以將其拍碎後加入雲南蘸水食用,酸辣美味。