紫菜蝦皮肉餃怎麼做|紫菜蝦皮肉餃的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 其他 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

紫菜蝦皮肉餃的做法步驟

• 1、蔥切花，姜切碎。雞蛋、耗油、姜、蔥、香油、鹽、生抽、鹽加入豬肉末中充分攪拌。

• 2、蝦皮清水浸泡洗淨。

• 3、蝦皮加入豬肉餡中充分攪拌。

• 4、紫菜剪碎加入肉末中充分攪拌。【我是戴上手套捏的，覺能更好的均勻入味】

• 5、餡拌好了，開始包咯。

• 6、包啊包，終於包好咯。瞧，餡很飽哈。O(∩_∩)O~

• 7、開始煮餃子了，鍋裡水燒開加少量鹽。加餃子，大火煮開加少量冷水反覆3次。

• 8、加洗淨的油菜心煮開即可。【我家吃餃子喜歡加蔬菜吃的】

• 9、裝盤開吃咯，餡很鮮啊。好吃O(∩_∩)O~