紫菜蝦皮餅怎麼做|紫菜蝦皮餅的做法

“今天好悲催，想著家裡沒水果，午睡後想去買一些，結果看到垃圾桶的垃圾都滿了，就趁機會把家裡所有的垃圾都清理乾淨裝好帶樓下去，隨手把錢包拿著就出門了，扔完垃圾，才發現手裡除了錢包，什麼都沒有了，手機鑰匙都沒拿。無奈去超市給老公打電話，接通後老公聽到是我的聲音，馬上就說你是沒帶鑰匙吧，大汗啊，平時沒什麼事，我是很少給老公電話的，所以老公知道要是我給他電話，知道不是沒帶鑰匙就是沒帶錢包，要不不會電話的，還好今天老公也沒什麼事，馬上就回來了，要不我又得在外面呆著看花草樹木了。
紫菜：祛脂降壓,利尿消腫,健腦,壯骨,養顏護膚,抑癌抗瘤,抗衰抗輻射”

食材明細

• 蔥香 （口味）
• 煎 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

紫菜蝦皮餅的做法步驟

• 1、食材：雞蛋紫菜蝦皮面粉植物油香蔥鹽

• 2、把紫菜用涼水泡軟洗淨

• 3、切末

• 4、香蔥洗淨切末，蝦皮洗淨

• 5、把雞蛋打散，加蝦皮

• 6、加麵粉

• 7、加香蔥末

• 8、加紫菜水鹽植物油，一起拌均勻成厚麵糊

• 9、平底鍋就加熱，加少許的植物油，晃均勻，用勺子舀麵糊，晃動平底鍋使麵糊均勻

• 10、小火煎到一面發硬，翻面繼續煎，煎到兩面黃色即可

小竅門

麵糊里加幾滴植物油，可以麵糊光滑，好翻面，不粘鍋
煎黃色以後，可以用刷子刷上一次薄薄的植物油，再煎口感好