1、食材:絲瓜。
2、紫菜、蝦皮。
3、鮮雞汁。
4、將絲瓜去皮清洗一下。
5、放在案板上切成片,待用。
6、鍋置火上倒入清水燒開。
7、接著,將切成片的絲瓜下入沸水中。
8、然後,合入紫菜和蝦皮攪動一下煮開。
9、最後,加點鹽、鮮雞汁調味,即可。