食材明細
- 原味 (口味)
- 煮 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
鬆籽藜麥糯米糕的做法步驟
- 1、糯米、大米和藜麥用清水泡一晚上至發脹。(注:1、寶寶比較小的話,糯米的量就減少一些,要不吃多了不容易消化,也可以完全換成大米效果一樣)。
- 2、堅果可以自由選擇,藜麥建議適量新增,這東東富含多種礦物質,很適合小孩兒和老人食用。
- 3、將泡好的米放入攪拌機中打成細泥。
- 4、鍋中放入棒骨湯和棒骨肉末燒開。
- 5、將火調小,慢慢加入打好的米泥。
- 6、開中火用筷子順一個方向攪拌。
- 7、等米糊變成透明狀時加入鹽。
- 8、將鬆籽放入保鮮袋中砸碎,灑入煮好的米糊中即可。