關於常吃雜糧更健康——紫甘蘭剪刀莜麵的知識

“雖然說都是同樣的食材，可是，經過不同的製作方法，入口的美食便有了不一樣的味道和感覺。就像今天的這款剪刀面。加入了紫甘蘭汁，用了剪的手法，吃起來更賞心悅目，更爽滑筋道，具有了完全不同的...

食材明細主料番薯（適量）大米（適量）青稞（適量）黑糯米（適量）鹹甜（口味）其他（工藝）一小時（耗時）未知（難度）健康番薯雜糧粥的做法步驟1、番薯去皮切成丁。2、三種米用清水浸泡約半小時。3、先把三種雜糧依...

食材明細主料麵粉（200g）蕎麥麵（200g）輔料大蒜（6顆）香菜（3根）雞蛋（1個）調料鹽（1小勺）胡椒粉（少許）醋（2勺）生抽（2勺）香油（1小勺）紅辣椒麵（少許）黑芝麻（少許）蒜香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雜糧煎餅，美味又健康...

“一直看大家做麵包做蛋糕的，實在是不敢來這裡“丟人現眼”a要說我做麵包也有十幾次了，由於沒有稱量工具完全都是憑經驗來做麵包所以頭開始做麵包時候經常失敗，但是做了幾次之後對面粉的...

食材明細主料普通麵粉（200克）輔料雞蛋（1個）紫菜（適量）蝦皮（少許）配料蔥（1根）鹽（少許）雞精（少許）白胡椒粉（少許）芝麻油（少許）高湯（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）金縷紫衣剪刀面的做法步驟1、稱量好...

“南瓜鹹鮮，紫薯麵筋道有嚼頭，夏季懶人快捷餐😂”食材明細主料紫薯（適量）麵粉（適量）南瓜（適量）洋蔥（適量）廣東菜芯（2棵）輔料蒜（一瓣）乾紅辣椒（適量）八角（一個）花生油（適量）蠔油（適量）郫縣豆瓣醬（適量）生抽（適量）...

在崇尚飲食健康的今天，富含膳食纖維的五穀雜糧幾乎就成了“健康”的代名詞。眾所周知，膳食纖維對於維護人體胃腸健康有很積極作用，它有助於物質和能量的代謝，減少脂肪囤積，有利於減肥瘦身。...

“最近愛上了健身，喜歡吃雜糧！玉米、山藥、紅薯輪流吃，就連米飯都換成了雜糧。粗糧的GI值較低，有利於控制血糖上升，纖維多飽腹感強，更利於減脂增肌人群食用噢！煮米飯我是有神器的，米飯粒粒分明...

“早上做金元寶餘些南瓜泥，和了些面做剪刀面吃，配上麻椒醬，辣椒油，特別好喝。”食材明細主料南瓜泥（適量）麵粉（適量）輔料胡蘿蔔絲（適量）蒜苗（適量）玉米油（適量）姜蒜（適量）辣椒（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口...

“今天收拾糧食儲藏櫃，裡面左一包右一包雜七雜八一大堆，除了顆粒狀的糧食再有就是粉類的糧食，每包多則一二斤少則幾兩，隨意取了一些製作了一道麵食。和好面後也懶得去擀它，因此用剪刀把麵糰...

食材明細主料麵粉（100克）清水（適量）輔料番茄（1個）紫菜（適量）香菜（少許）鹽（適量）蔥花（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）番茄紫菜剪刀面的做法步驟1、麵粉加點鹽，加水和成稍硬一點的麵糰，餳面半小...

“紫薯又叫黑薯，薯肉呈紫色至深紫色，它除了具有普通紅薯的營養成分之外，還富含硒元素和花青素。除了健康方面的考量，紫薯在喜歡DIY的人群中受追捧的原因可能還在於它擁有非常特別的深紫顏...

食材明細主料中筋麵粉（適量）豬肉（適量）繡針菇（適量）鹹菜（適量）青菜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）剪刀湯麵的做法步驟1、準備食材。2、麵粉加熱水拌成絮狀，再加冷水揉成麵糰，蓋上溼布醒20...

“端午節吃粽子，這是中國人民的又一傳統習俗，其種類花樣繁多。喜歡甜食的有紅棗、果仁、豆沙粽；喜歡鹹味的有火腿、蛋黃粽。口味多樣，包法不一。總的來說，粽子屬於高熱量食品。為了自身的健...

“秋季多吃五穀雜糧，咱們平時吃的太細了，多吃粗糧對身體才好的哦~”食材明細主料黑豆（適量）黃豆（適量）花生（適量）紅豆（適量）芸豆（適量）糙米（適量）小米（適量）大米（適量）糯米（適量）黑米（適量）苞谷榛（適量）燕麥片（...

“這款果汁的味道有點澀，但是是一種非常健康的味道，若是習慣甜味的可能會不太喝的習慣這種味道呦，但是它可是減脂必備果汁呦~真的有非常好的排毒瘦身效果呢~”食材明細主料紫甘藍葉（若干）生...

“我喜歡吃鮮面，可是家裡菜挺多的，不用買菜，我懶得特意跑市場一趟就為了買麵條。自己做麵條嘛，手擀麵太累了，那就來個最簡單的剪刀面吧。連案板都不用搬出來，擀麵杖也不用拿出來，只要1把剪刀，...

食材明細主料麵粉（300g）輔料雞蛋（一個）青椒（一個）西紅柿（一個）鹽（適量）蔥花（適量）原味（口味）未知（難度）炒剪刀面的做法步驟1、和好面，當面團醒一會，面和的硬一點，用溫水和。2、青椒切好，切小塊，西紅柿也切小...

雜糧粉是近些年來非常流行的一種食療方式，它主要是由類似於山藥，蓮子，木瓜等等食材磨成粉之後研製而成的粉劑類產品，是五穀粉類產品的一個統一說法。雜糧粉之所以如此受大眾養生歡迎，是因為...

說起粥，大家應該都不會覺得陌生，出門在外，我們經常會在飯點到餐館裡喝粥，食量大的男同胞，還會叫上幾個餅或者其他小吃食。粥的種類很多，我們常吃的有小米粥、白米粥、地瓜粥、南瓜粥、皮蛋瘦...

食材明細主料燕麥片（適量）高粱米（適量）大麥仁（適量）黑豆（適量）紅豆（適量）黑米（適量）大米（適量）小米（適量）原味（口味）煲（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）健康雜糧粥的做法步驟1、準備好燕麥片，高粱米，大麥仁，黑豆，紅豆，...

相信大家在吃麵的時候，都是採用燉湯的做法。隨著食療的普及，越來越多的人們也漸漸關注到了日常生活中不能輕易忽視的飲食問題，因為飲食保健問題會對身體健康產生直接的影響。那麼就有人問...

“常吃雜糧對身體健康大有益處，用幾種雜糧混搭製作麵食會使其營養更為豐富。很多雜糧裡都含有豐富的人體所需的各種物質，比如，維生素、植物蛋白、礦物質以及膳食纖維等，都是人體所必需要補...

“健康好吃的雜糧面餡餅。”食材明細主料燕麥面（50克）小米麵（50克）蕎麥麵（50克）黃豆麵（50克）全麥粉（50克）黑米麵（50克）輔料麵粉（100克）酵母（3克）肉餡（500克）鹽（適量）蔥（適量）醬油（適量）花椒麵（適量）五香粉（適量）五...

“最近每天早晨都會在煮雜糧粥的時候蒸點紫薯來吃，可是天天都吃蒸的，難免有吃膩的感覺，今天本來想做紫薯饅頭，可是當紫薯蒸好了的時候卻發現發酵粉沒有了，只好換種做法了，以前烙雜糧面兒糊塌...