奇亞籽鬆糕怎麼做|奇亞籽鬆糕的做法

“這款是改良版的中式點心”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

奇亞籽鬆糕的做法步驟

• 1、先將大米浸泡3小時，然後瀝乾水分之後放入攪拌機裡進行攪拌

• 2、在攪拌好後的大米粉拌入奇亞籽混合粉，將其充分拌勻

• 3、在盆內不停的揉搓儘量是粉變得細膩

• 4、讓後將粉壓在6寸的蛋糕磨具內，壓實

• 5、在上面鋪上核桃仁，枸杞和蔓越莓幹，上鍋大火蒸30分鐘即可

• 6、周圍鋪上草莓

• 7、成品圖

小竅門

因為這個沒有額外的加糖，只是大米里面的甜味，如果喜歡吃甜食的，可以加入白糖或是搭配果醬