準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
糖心番薯 :
1個大果仁 :
20粒低粉 :
120g 奶粉 :
30g植物黃油 :
30g 白砂糖 :
20g溫水 :
70g 輔料
具體步驟
1. 番薯切小粒。
2. 大果仁碾碎。
3. 奶粉倒入溫水,充份攪融。
4. 黃油在室溫下融化。
5. 烤盤鋪鋁紙,全部材料和在一起拌均,倒入烤盤鋪勻。
6. 烤箱180度預熱5分鐘,把烤盤放在中層,烤25分鐘。(各人用的烤箱不一樣,時間也會相應不同,烤到最後時注意看,如果表面上色了,裡面也熟了,就要關火了;如果裡沒熟就在上面蓋上錫紙,烤熟為止;如果烤箱火力小,烤熟後,表面還沒上色,就再上火烤3-5分鐘,在帝旁邊看著,別烤過火了!)