1、米飯蒸熟,稍微晾涼。倒入壽司醋攪拌。
2、雞蛋煮熟,不喜歡也可以不放的。
3、煮熟的雞蛋切碎,黃瓜一小段切碎。
4、海苔碎和金槍魚準備好。
5、準備好壽司模具。就可以開始了。
6、將拌好的米飯裝入模具中,輕輕壓實,扣出後來上一圈海苔。就可以了。閨女不愛吃雞蛋的,所以先拌了一部分沒加雞蛋和黃瓜的。
7、成品,有金槍魚的。還有加黃瓜和雞蛋的。喜歡什麼拌料也可以適當加入。
拌好的米飯加入模具中要輕輕壓實,不然扣出來容易散掉。