1、食材:白菜(已清洗)、青椒(已清洗)、火腿腸(已剝去包裝)
2、將已清洗好的白菜放在案板上切開,待用。
3、將已清洗好的青椒放在案板上切開,待用。
4、將已剝去包裝的火腿腸放在案板上切成片,待用。
5、燒鍋倒油燒熱,下入切好的白菜和青椒翻炒翻炒至熟。
6、接著,合入切好的火腿腸翻炒一下。
7、然後,加適量的鹽。
8、加適量的雞精。
9、調味炒勻,即成。
10、出鍋裝盤。