大碴子粥的做法 晚餐大碴子粥 大碴子粥怎麼做

“晚餐，推薦一道最簡單的粗糧粥，你可以選擇各種雜糧粥，東北人最愛的還是大碴子粥，低脂肪低熱量，咋吃都不胖，越吃越苗條。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

大碴子粥的做法步驟

• 1、準備食材，大碴子1碗，芸豆小半碗，看看東北的大碴子有多黃，這顏色看著都有食慾。

• 2、分別將大碴子和芸豆放入大一點的容器裡，反覆淘洗乾淨。

• 3、所有食材加入到電壓力鍋內，再加入適量的水，加入適量小蘇打攪拌均勻，大約2g小蘇打。

• 4、蓋上鍋蓋，選擇煮粥功能，啟動電源。

• 5、時間到，不要急於打開鍋，燜一會，等待自然解壓，大碴子煮的特別軟爛。

• 6、出鍋。軟糯香滑的大碴子粥端上桌，與辣白菜、鹹鴨蛋那是絕配，不吃菜都能吃掉一碗飯。做法特別簡單，好吃還有營養。