芸豆紅棗大碴子粥怎麼做|芸豆紅棗大碴子粥的做法

“前段時間在抖音上看到有大碴子和芸豆，就買了些回來，今天剛下過雨，天氣好涼快，就用它煮粥喝。
我再加了幾顆紅棗，真的很好喝，芸豆軟糯、大碴子粘稠再加上紅棗的甜香，特別好喝。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

芸豆紅棗大碴子粥的做法步驟

• 1、準備食材。

• 2、大碴子芸豆清洗乾淨浸泡一晚上。

• 3、鍋中加水，將芸豆和大碴子放進去裡面加兩滴油大火燒開。

• 4、紅棗洗乾淨用去核器將棗核去掉。

• 5、水開後將紅棗放進去，小火煮50分鐘，直到芸豆大楂子粥煮爛關火（中間用勺子不停的攪動，以防粘鍋）。

• 6、早上來一碗這樣的粥，舒服一整天。

• 7、成品圖。

小竅門

煮這樣的粥儘量用砂鍋小火慢燉，我覺得這樣煮好的粥好喝。