一說到菠蘿這種大家十分熟悉的熱帶水果,估計會有一些朋友們饞的不要不要了吧,菠蘿是一種口感十分酸甜的水果,營養價值十分的高,而且對我們補充所需維生素也很有幫助,那麼,經常吃菠蘿的好處有哪些,不妨就讓我們一起去了解看看。
一、經常吃菠蘿的好處有哪些
1、健胃助消
菠蘿果皮中富含菠蘿沅酶和菠蘿蛋白酶,能幫助胃分解和消化蛋白質,尤其是進食過多的肉類和油膩食物之後吃菠蘿較有益處。此外,它還有消除區域性炎症和促進組織癒合的作用。
2、增進食慾
菠蘿還含有一種天然促消化成分,稱菠蘿酵素,有類似木瓜酵素的作用,能分解蛋白質,幫助消化,增進食慾。
3、補水止渴
菠蘿富含維生素C、糖類、水分、無機鹽和各種有機酸等成分,可為機體補充足量的水分、電解質和營養物質,且清香可口,清熱消渴。
4、防止血栓
菠蘿中含有菠蘿蛋白酶,能溶解導致心臟病發作的血栓,能防止血栓的形成。此外,菠蘿還有加速溶解組織中纖維蛋白和蛋白凝塊的功能,從而改善區域性血液迴圈,起到消炎、消腫的作用。
5、利尿抗癌
因菠蘿中含糖分較高,故有滲透性利尿作用。此外,它所含的酶類物質也有利尿、解熱、解暑、解酒、降血壓、抗癌等功效。
二、吃菠蘿需注意什麼
1、菠蘿不宜空腹吃
菠蘿食用時應注意不要空腹暴食,要削淨果皮、鱗目鬚毛及果丁,果肉切片後才能食用。
2、過敏者不宜食用
菠蘿汁中含有菠蘿蛋白酶,這種物質一般可被胃液分解破壞,而少數人卻會產生過敏反應,輕則麻木不堪,重則變成香腸嘴,也可能出現噁心,嘔吐等症狀,故對菠蘿過敏者不宜食用。
3、不宜與蛋白質豐富的牛奶、雞蛋同時食用
菠蘿含有較多的果酸,若和牛奶、雞蛋等含蛋白質豐富的食品一起食用,果酸可使蛋白質凝固,影響蛋白質的消化吸收,故菠蘿不宜與蛋白質豐富的食品同時食用。
4、不宜與蘿蔔一起食用
蘿蔔含有維生素C酵酶.可破壞食物中的維生素C,和菠蘿一起食用,還可促進菠蘿所含的類黃酮物質在人體腸道內轉化為二羥苯甲酸和阿魏酸,兩種物質具有很強的抑制甲狀腺功能的作用,可以誘發甲狀腺腫,故菠蘿不宜與蘿蔔一起食用。
對於喜歡吃菠蘿的朋友們來說,看完了本文的介紹之後,一定了解了經常吃菠蘿的好處有哪些了吧,只是菠蘿雖然好吃,但是吃菠蘿的時候也要注意,不可貪嘴吃太多,也要注意食物相剋的道理,不能和蘿蔔同食,希望大家吃的時候一定要注意哦。