吃菠蘿有什麼好處呢|春天是吃菠蘿的旺季嗎

春天是吃菠蘿的旺季嗎？是的作為春天上市的水果，菠蘿正在熱賣中。目前，市面上正在銷售的菠蘿，大部分來自於海南。菠蘿削皮之後，在鹽水中浸泡一會兒，消除一部分刺激性味道，只留下酸甜美味的口感。下面介紹一下春天吃菠蘿有什麼好處，具有哪些營養成分。

一、春天是吃菠蘿的旺季嘛

春天是吃菠蘿的旺季。春季正是吃菠蘿的季節，氣味芳香，酸甜可口的菠蘿，營養價值也非常的高。菠蘿是熱帶水果之一。福建和臺灣地區稱之為旺梨或者旺來，新馬一帶稱為黃梨，大陸及香港稱作菠蘿。菠蘿有70多個品種，是嶺南四大名果之一。

二、吃菠蘿的好處

1.減肥

鳳梨幾乎含有所有的人體所需的維生素，16種天然礦物質，並能有效幫助消化吸收。菠蘿減肥的祕密在於它豐富的果汁，能有效地酸解脂肪。

2.清理腸胃

菠蘿蛋白酶能有效分解食物中蛋白質，增加腸胃蠕動。

3.美容

豐富的維生素B能有效地滋養肌膚，防止面板乾裂，滋潤頭髮的光亮，同時也可以可以消除身體的緊張感和增強肌體的免疫力;

三、吃菠蘿的方法

菠蘿的口感酸甜，但是它裡面含有一種酶物質，吃過之後口腔也是有刺激感的，舌頭和嘴巴感覺很不舒服，吃其他的東西時，牙齒也是不舒服，因為這一點有不少的人也是望而卻步，為了解決這一問題，大家將削好皮的菠蘿放到鹽水裡浸泡，其一可以緩解菠蘿裡的酶物質，其二可以讓菠蘿更甜。紅油，加白醋、白砂糖和小半杯水煮開。

四、如何正確用鹽水泡菠蘿

用鹽水浸泡菠蘿時，很多人直接用水龍頭裡的水加鹽浸泡，其實這樣做可是錯誤的，水龍頭裡的水屬自來水，如果沒有煮沸，它裡面也是含有細菌的，我們一般可不會直接飲用自來水的，那直接用自來水浸泡菠蘿當然也是不行的，這樣反而會讓菠蘿的果肉沾上更多的細菌，吃過之後也會對我們的腸胃造成影響的。

正確的浸泡方法，應該是涼白開水加鹽浸泡菠蘿，準備一個乾淨的盆，倒入事先準備好的涼白開，然後再放入一小勺鹽，攪拌至鹽融化後放入菠蘿，浸泡半個小時左右，再用涼白開水或者是礦泉水沖洗乾淨，用這種方法浸泡過的菠蘿不酸不澀，還香甜。

春天是吃菠蘿的旺季。以上就是關於吃菠蘿的一些具體介紹，聽完小編的介紹之後，大家認識程度加深。菠蘿使用小蘇打浸泡之後，口感更好。大家將菠蘿切塊之後，放入盆中，倒入涼水，等待幾分鐘左右，即可食用。這樣吃菠蘿，不僅簡單方便，還能提升口感。