告訴你好吃的方法|幹鮑魚怎麼吃

鮑魚是海鮮裡營養價值非常豐富的一種，蛋白質的含量非常豐富，而且鮑魚的口感也是很爽口彈滑的，大部分人通常情況下吃鮑魚的時候都是在飯店裡吃的，那麼如果你有機會購買到幹鮑魚的話，那麼怎麼做著吃比較好吃呢，想必你也想知道，今天我們就簡單的給大家介紹一下。

幹鮑魚怎麼吃，告訴你好吃的方法

1.首先乾的鮑魚必須要泡發了才是可以吃的，因此現教給大家泡發鮑魚的方法，首先大家把鮑魚清洗乾淨，之後加入到乾淨的容器裡，保證裡面是沒有油沒有食鹽的，之後我們就加入純淨水，之後水稍微摸過了鮑魚就是可以了，注意這個過程裡一定要不斷的換水，所以說要泡大約48個小時才行。

2.之後如果鮑魚泡發了之後就需要洗乾淨把腸子去掉，再接著清洗乾淨，之後如果還感覺比較硬的話，可以在鍋里加入清水煮沸，之後再煮一煮，煮軟了就是可以了，鮑魚的頂部有一個像是扇貝一樣的物質，所以說這塊是比較硬的，腸子通過它也是好辨別的，那麼大家就把這個物質可以給弄下來的，那麼泡好的比較軟的鮑魚就可以放到鍋裡面，加入純淨水之後用大火煮沸，之後等到半個小時的時間，感覺還硬了的話，就可以在煮一刻鐘，好了就關火，在放到水裡泡6-8小時，如果天氣炎熱就減少泡鮑魚的時間，防止鮑魚變質，之後就把鮑魚撈出來。

3.剩下的湯可以留下來，留著以後做菜的時候用，七萬不要扔掉，鮑魚煮好放入到飯盒裡，加入純淨水繼續泡，放到冰箱裡儲存，可以在放點冰塊到飯盒的下一層，這個期間大家多換換水，做好了可以加入調料拌著吃。

幹鮑魚怎麼吃?告訴你好吃的方法，我們給大家介紹的鮑魚的吃法還是很詳細的，那麼雖然大家看起來步驟是比較的複雜的，但是隻要是經常做飯的人就不用擔心這個方法了，大家只要跟著這個介紹做著試試，大家試試這個方法做出來好吃不好吃。