告訴你6個方法|打發失敗的蛋白能幹嘛

製作一個蛋糕不是一件容易的事情，要經過很多到程式才能製作成功 。不知道小夥伴們在自己製作蛋糕的時候，往往因為子的技術不夠而浪費很多材料的事情呢？往往面對這些失敗的食材小夥伴們是不是就直接扔了呢？其中就有打發失敗的蛋白。其實這些失敗的食材還可做其他事情。下面小編就來說一說打發失敗的蛋白能幹嘛？

打發失敗的蛋白能幹嘛

1.做成簡易的海綿蛋糕

將打發失敗的蛋白，加入蛋黃攪打均，加黃油攪勻，加酵母，放點蔓越莓幹加入過篩的麵粉，一邊加一邊攪拌，一直到成粘稠的糊糊，倒入墊了油紙的烤盤，鋪平，160度中層烤10分鐘，根據自己烤箱，烤熟就好啦，外酥脆裡綿軟的海綿蛋糕就出現了。

2.做成蛋清面膜

蛋清中含有蛋白質、蛋氨酸及維生素、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、矽等礦物質多種營養成分。蛋清中的蛋白質氨基酸的組成與人體最接近，生物價也最高。蛋清還有清熱解毒、消炎，保護面板和增強面板免疫功能的作用。

3.做培根牛奶滑蛋白

培根牛奶滑蛋白是一道以蛋清為主要材料製作而成的一道常見菜式。

4.做成各類美食

可以做一些與蛋白相關的美食，例如：蛋清可用於製作食品，如鴛鴦面炒鮮奶雙皮奶白玉蝦餃，炸羊尾太谷餅蛋糕等等，

5.還可以用作其他小妙用

蛋清還有其他方面的小妙用，第一清潔鍍金物品，第二修補器皿，第三去黑頭，第四去汙漬，第五治灼傷燙傷止血

6.可以用來美容

蛋清可膨脹潤澤面板角質層，使毛孔擴張，促進面部血液迴圈，增強面板對營養物質及生物活性因子的吸收;蛋清中含有人體所需的全部必需氨基酸，為完全蛋白質，是人體面板、肌肉、毛髮、血漿等組織的主要組成成分。

以上就是小編總結的打發失敗的蛋白能幹嘛的一些其他的用途了。小夥伴們以後在自己製作蛋糕的時候打發蛋白失敗了，千萬不要再不蛋白直接扔了，可以參考一下小編寫的這些用途，然後合理利用打發失敗的蛋白，正所謂“珍惜糧食，人人有責”