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補鋅少不了!|含鋅的食物有哪些?想要身體好

欄目: 飲食常識 / 釋出於: / 人氣:2.3W

鋅是身體發育裡面必不可少的微量元素。長期缺鋅,對於身體會產生嚴重的影響。青少年缺鋅,容易長不高,身體發育會放緩。成年人缺鋅,會到底免疫力下降,抵抗力變低。長期缺鋅,也容易導致味覺不靈,食慾下降,會導致身體素質的全面降低。所以補鋅,勢在必行。

含鋅的食物有哪些?想要身體好,補鋅少不了!

含鋅的食物有哪些 想要身體好,補鋅少不了

含鋅的食物,大部分是海鮮產品和海產品,還有一些動物內臟之中,也含有鋅元素。日常生活中,我們食用的蔬菜和水果也含有少量的鋅元素,比如說花生或者是其他豆類,小米之類的。所以想要補鋅,就要適量的食用一些海產品和動物的內臟。

1.豬肝

豬肝是含鋅量很高的食物,很多小孩子不喜歡食用內臟,覺得髒。其實主要是很多人不會烹飪豬肝,好吃的豬肝不僅處理的乾淨衛生,而且營養美味。大家在日常烹飪豬肝的時候,可以搭配青椒。青椒炒豬肝,不僅是葷素搭配,可以可以保留鋅元素。豬肝口感又最好,十分適合各個年齡的人士食用。而且春季是豬肝,可以緩解春困。

含鋅的食物有哪些?想要身體好,補鋅少不了! 第2張

2.魚類

魚類肉質細嫩,口味鮮美,十分適合日常生活食用。食用方式也十分簡單。只需要配上生薑,香蔥,烹飪簡單的蒸魚即可。因為蒸魚是最為鮮美的,而且想要魚肉的營養元素得到最大的保留,最好是蒸。

3.牛肉

牛肉是所有肉類中含鋅量最高的食材了。而且很多不喜歡食用豬肉的人士,十分喜歡食用牛肉,因為牛肉都是瘦肉。而且牛肉有韌性,口感又彈性。烹飪牛肉的方式有很多,簡單的炒牛肉絲,或者土豆燉牛肉,亦或者煎牛排,都可以。大家可以根據個人愛好選擇。

含鋅的食物有哪些?想要身體好,補鋅少不了! 第3張

含鋅的食物還有很多,比如貝殼類的,牡蠣生蠔,也可以經常食用。還有一些海帶或者是紫菜,也是含鋅豐富的,大家可以烹飪排毒海帶湯或者是紫菜蛋花湯,不僅營養美味,而且都是葷素搭配的美食,非常適合日常生活之中食用。