含有鋅的食物有哪些

對我們來說，身體健康是最重要的，無病無災的生活才是美好的，平常時我們總是需要補充各種營養，今天咱們這次來講一講我們需要補充的微量元素之一：鋅。鋅元素對於我們人體健康是非常重要的，它是人體必需的微量元素之一，那麼我們平常時吃的那些食物是富含鋅元素的呢？

含有鋅的食物有哪些？含鋅高的食物有哪些？下面我們一起看看：

一、含鋅高的食物

1、含鋅量高的食物有瘦肉、豬肝、魚類、蛋黃等。其中含鋅量最高的食物是牡蠣。

2、根據多年的檢測發現，動物性食品普遍含鋅量比較高，每一百克動物性食品中大約含鋅3-5mg。

3、植物性食物中，含鋅量普遍偏少。每一百克植物性食品中大約含鋅只有1mg左右。主要含鋅量比較高的植物性食物有豆類、花生、小米、蘿蔔、大白菜等。

4、貝殼類食物的含鋅量也是非常高的。如牡蠣、蛤、蠔、蚌等都含有較多的鋅，若以含量來說的話，牡蠣又是其中的最優者，而水果中鋅的含量最少。

5、動物性蛋白質食品如魚、肉、肝、腎、以及貝類食品，有效鋅的含量均較豐富，缺鋅的人群可主要從動物性食物著手。

二、含鋅最高的十種食物排行榜

1、牡蠣

牡蠣是這個地球上含鋅最高的食物，根據不同的牡蠣種類，每100克牡蠣中含鋅16-182毫克。

2、麥胚芽

每100克麥牙胚大約能提供17mg的鋅。

3、牛肝

牛的肝臟富含鋅元素，我們國人豬肝吃的更多一些，牛肝倒是不太常見。每100克牛肝含鋅大約12毫克。值得一提的是，出牛肝最好去蒸，而非油炸煎炒。

4、低脂牛肉

牛肩部、小腿的肉中都含有鋅，大約每100克含鋅10mg。

5、烤南瓜干與南瓜子

和牛肉差不多，烤南瓜干與南瓜子的也大約每100克含鋅10mg左右。

6、瓜子

瓜子是我們中國人最常見的小零嘴，每100克西瓜子大約含鋅10mg左右。

7、黑巧克力和可可粉

黑巧克力和可可粉中的鋅含量也不低，前者每百克約含鋅9.6mg，後者約含鋅6.8mg

8、羊肉

羊肉在北方吃的比較多，羊羔肉的鋅含量在4.2-8.7mg之間。

9、花生

花生的鋅含量也不低，大約每100g含鋅6.6mg。

10、螃蟹

最後要說的是螃蟹，螃蟹的鋅含量在蟹腿部最高，大約每百克含鋅10.2mg。

上面我們介紹了含有鋅的食物的種類已經含鋅最高的十種食物，大家在平常時可以根據自身情況多吃一點這些食物。如果身體缺鋅大家也不需要過於擔心，鋅元素是可以通過合理飲食恢復正常的，當然，大家注意不要因為為了補一種微量元素，就一直吃一種食物，這樣是不對的，養生飲食還是要均衡飲食才是對的。